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大年初七“人日”祝:各位生日快樂!旅途平安!

發布時間:2020-03-11閱讀:


正月初七為人節,源于古神話:女媧開天辟地,在造出了雞狗豬羊牛馬等動物后,幾經演變,成為漢族吃七樣羮習俗。
 
中國農歷正月初七被稱為“人日”,亦稱“人勝節”、“人慶節”、“人七日”等。春節系列節日中重要的節日之一。那么正月初七到底有什么傳統習俗?讓我們下面來看一下。
 
吃七寶羹
用七種菜做成的羹,在人日的時候食用,以此來取吉兆,并說此物可以除去邪氣、醫治百病。各地物產不同,所用果菜不同,取意也有差別。廣東潮汕用芥菜、芥蘭、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、蔥、芫茜、韭菜加魚、肉等;臺灣、福建用菠菜、芹菜、蔥蒜、韭菜、芥菜、薺菜、白菜等。其中芹菜和蔥兆聰明,蒜兆精于算計,芥菜令人長壽,客家人喜用魚一起煮,取食有余之意。汕頭市區的菜攤,在這一天將7件菜搭配好,論把算錢,不計斤兩,人們樂意接受。農村哪一戶欠一兩件菜,在地里采他人一二株菜湊成七件,沒人說他是賊。
 
戴人勝
人日節時,漢族女子用彩紙、絲帛、軟金銀等材料制成小人的形狀,戴于頭上。也貼于屏風等處。
 
贈花勝
是日,人們制作各種花勝(類人勝,樣式為花朵)相互饋贈
 
出游、登高
人日節也是仕女出游與文人墨客登高賦詩的日子。唐高適《人日寄杜二拾遺》詩云:“人日題詩寄草堂,遙憐故人思故鄉。柳條弄色不忍看,梅花滿枝空斷腸。身在南蕃無所遇,心懷百憂復千慮。今年人日空相憶,明年人日知何處?”
 
撈魚生
南方一些地區,人們有在人日節“撈魚生”的習俗,撈魚生時,往往多人圍滿一座,把魚肉、配料與醬料倒在大盤里,大家站起身,揮動筷子,將魚料撈動,口中還要不斷喊到:“撈啊!撈啊!發啊!發啊!”,而且要越撈越高,以示步步高升。
 
吃面條
大部分地方在這天還有吃面條的習俗,寓意著用面條纏住歲月的雙腿,取長壽之意。此外,正月十七和正月二十七也被視為“人日子”。正月初七,十七,二十七,此三天分別為小孩兒,大人和老人的“日子”,誰要過“日子”就要吃面條。
 
送火神
在山東部分地區,有送火把的習俗,用作物秸稈綁扎的火把,在自家門前點燃,一直送到村外,意為驅除火災,祈求在新的一年里,平安無事,不著火災.
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